sábado, 28 de noviembre de 2009


SABOR DE ESQUINA
Octubre. Mes morado. Mes de reflexión. Que el Cristo Moreno ilumine a nuestros compatriotas no solo a los que nos encontramos en nuestra querida tierra sino también a los que traspasaron sus fronteras en busca de alguna mejoría no solo personal sino sobretodo familiar.
También este mes estamos de aniversario, recordamos un año más desde aquel octubre del 2006 que vio la luz este fanzine, tarea que nos propusimos con el amigo Chalo. Debo precisar que cada vez que organizo pequeñas reuniones con gente que le apasiona este ritmo, salseros de la mata, estos dejan sus impresiones sobre sus cultores que nos sirven para conocer más sobre este universo de la música salsa. Un abrazo muy fuerte para Chalo, Hebert, Lolo, Félix, miembros fundadores de este fanzine.
Asimismo damos la bienvenida a Robert Díaz Rojas y Luis Hoces López, que aportarán con artículos sobre nuestra ciudad. En esta edición ofrecemos En el Catálogo a La Sonora Ponceña, emblemática institución salsera; la segunda parte de la amena conversación con Pepe Rojas, y un artículo de alerta sobre los balcones en extinción en Huacho. Estuvimos presente en el 73 aniversario del histórico Club Flecha del barrio Cocharcas, y presentamos una crónica del último Festival Chim Pum Callao 2009, esperando que algún día Huacho también tenga la oportunidad de ver artistas de calidad en tarima.
Por que: ¡¡¡Huacho tiene Sabor!!!
El Director
ALERTA
RECORRIENDO MI BARRIO
BALCONES EN EXTINCIÓN
Místico, lleno de historia, y glamour se desbordaba la fina elegancia de las huachanas de la época. Las nutridas comparsas avanzaban al compás de las melodías que ofrecían los músicos de moda.
A lo largo de la avenida principal, (hoy 28 de julio) los personajes más importantes de la elite huachana, levantaban los brazos para saludar a todos aquellos que con algarabía derrochaban su arte o su marcialidad en los desfiles de fiestas patrias
Entre muchas obras de arquitectura, aun lucen imponentes los numerosos balcones a lo largo de la calle principal.
Sin necesidad de envidiarle nada al conjunto habitacional colonial limeño, Huacho lucía su toque europeo en las labradas maderas que brillantes llamaban la atención del visitante.
Al pasar de los años muchos de ellos se encuentran descuidados y han sido opacados por la moderna arquitectura de los edificios, otros ya han sido destruidos como es el caso de la casita de madera en que hoy funciona una feria o aquel imponente balcón a las espaldas del Cine Colón que hoy ya no está con nosotros. Creo que dar paso a la modernidad no es destruir nuestro hermoso pasado que legaremos a nuestros hijos. En Lima el Instituto Nacional de Cultura revalora y acaba de nombrar patrimonio cultural una calle de la avenida Ayacucho por sus balcones; sin embargo, aun quedan para nuestro deleite algunos que podemos visitar y proteger si es que está en nuestras manos hacerlo.
El balcón del Colegio María Montessori que fue el Teatro Princesa; el balcón que está al frente de la Plaza de Armas donde en otros tiempos funcionó el Restaurant La Unión y hasta ese predio llegaba la calle Z pues recién en 1932 abren la calle Grau, que antes solo era a partir de lo que hoy conocemos como José T García para adelante, era la antigua calle Libertad; o los balcones en los altos de Deinsa en pleno 28 de julio que sabrá Dios cuantos desfiles han visto pasar; o el que se encuentra al frente del Hotel Pacifico desde donde Víctor Raúl Haya De La Torre dio un mitin, según nos relata el Dr. Luís Hoces López.
O la que fuera la mayor distribuidora de medicinas del norte y sur chico y lo administraba don Gabriel Aguilar Macedo, y hoy es un video pub del amigo Pepe Aguilar en la calle Bolognesi 284.
También el que está al frente el Centro Social Huacho y que fue una de las mas grandes tiendas de Huacho y que abastecía a las haciendas de los alrededores. Vendían de todo en esa bodega. También la casa Pittaluga, el Casino Huacho y la Sociedad de Artesanos, donde funcionaba la Subprefectura, que al menos tienen cierto reconocimiento dentro de nuestra sociedad.
AYUDEMOS A PRESERVAR NUESTROS BALCONES. EN HUAURA SOLO QUEDA EL DE LA INDEPENDENCIA PESE A QUE HUAURA TIENE EXISTENCIA DESDE LA ÉPOCA COLONIAL


























































































































50 AÑOS COMO COLECCIONISTA DE MÚSICA LATINA
JOSÉ HUMBERTO ROJAS GARCÍA
Parte 2
“En el juego de la vida, juega el grande y juega el chico, juega el blanco y juega el negro, juega el pobre y juega el rico, en el juego de la vida nada te vale la suerte porque al fin de la partida gana el albur de la muerte, juega con tus cartas limpias en el juego de la vida, al morir nada te llevas, vive y deja que otros vivan, cuatro puertas hay abiertas al que no tiene dinero el hospital y la cárcel, la iglesia y el cementerio…”
La cita para esta segunda parte había sido concertada en su casa. Era domingo y lo encontramos, pasado el mediodía, con su amigo Arturo Palma Daorta “Colé” refrescándose con unas cervecitas bien heladitas teniendo como fondo musical a la Orquesta Serenata Tropical.
La reunión entonces se inició conversando sobre las diferentes corrientes musicales y como se desenvolvía un bailarín en una sola loseta, haciendo gala los anfitriones de su destreza y habilidad en los diferentes ritmos.
Recordaron a los mejores bailarines de Huacho, el negro Véliz (Jeta) del Barranquito, Fermín y Pirulo que eran primos de Valeriano López, Pocho Rojas y Manuel Albújar “Chereque” del barrio Cocharcas; y también que la mamá de Valeriano López vendía anticuchos en la frontera del callejón Villavicencio.
SCH: ¿Cuáles fueron los primeros discos en su colección?
JR: Mis primeros discos fueron de la Sonora Matancera. En ese tiempo, en una casa, en una reunión si no había un disco de la Sonora no había nada, no había rumba; la Sonora era sinónimo de fiesta, de alegría. Y mi artista favorito era Daniel Santos, cuantas jaranas se han armado con su música, he bailado, gozado, pero no llorado; ojo esa música que recuerdo no mas me trae de Daniel Santos, creo tener la mayoría de sus discos en mi colección.
SCH: ¿Veo en su colección bastante música cubana?
JR: Si, tengo a la mayoría de los cantantes de la Sonora Matancera, también de Panchito Riset, Orquesta Serenata Tropical, y la mayoría son de música romántica como los boleros que hablan de mucho amor de Tito Rodríguez, Olga Guillot, Los Panchos, Roberto Ledesma; los mambos de Dámaso Pérez Prado “El car'e foca” como le decían cariñosamente que también eran de obligatoria presencia en cualquier casa que se preciara de organizar una buena jarana.
SCH: ¿Y qué corriente musical le gusta más?
JR: Creo que por haber crecido junto a esa música, me apego a los boleros de Pedro Vargas, Los Panchos, Los Tres Diamantes; los tangos de Carlitos Gardel, pero también, te repito, los mambos de Pérez Prado y Las Dolli Sister que eran unas bailarinas muy hermosas. Recuerdo que vino la Sonora Matancera para presentarse en el Club La Palma hace algunos años en que si venían artistas de calidad no como ahora que solo vienen artistas que ya están en lo último de su carrera o ya pasaron de moda. Espero que los empresarios tomen conciencia y nos presenten artistas de calidad.
SCH: ¿Una anécdota Pepe que recuerdes de aquellas jaranas antiguas?
JR: Mira antes existía la Quinta Arévalo en la esquina de Cocharcas con San Martín y se extendía hasta lo que hoy es Augusto B. Leguia, recuerdo que tenia bastantes frutales. Los tios de Lolo Arévalo y el papá eran músicos, tocaban su guitarra e iban a dar serenatas; bueno, por aquel entonces había una “ánima” que le decían “la viuda” y pasaba casi a la medianoche, entonces al tío que estaba afinando su guitarra para ir a la serenata los demás muchachos le decían vámonos ya no vaya a ser que se aparezca la viuda y él responde, que viuda ni que ocho cuartos acá tengo mi machete si aparece la correteamos. Bueno, la cosa es que se apareció “la viuda” y el tío en vez de acobardarse sacó el machete y fueron siguiendo a “la viuda” que los vio y en vez de seguir hacia delante dio media vuelta y se regresó. Ellos fueron siguiéndola hasta el cementerio, que en ese tiempo era de adobón, como las paredes estaban por la mitad de un salto ya estabas al otro lado, entonces encontraron a la famosa “viuda” escondida entre los nichos, no era mas que un patita que se disfrazaba y salía a fregar la pita por las noches y de paso se llevaba cuyes, gallina, pato y lo que encontraba por el camino. De la tanda que le dieron creo que “la viuda” ya no apareció ni más por el barrio. Jajajaja..
SCH: ¿Otra más que recuerdes de esa época?
JR: Antes existían las veladas boxísticas, venían peleadores de Lima a fajarse con lo mejorcito de acá. Entonces organizaron una velada en Humaya con tal mala suerte que al empresario le falló su gente y nos fueron a buscar a Cocharcas, donde Aladino, que era un barcito que había en el barrio y el promotor nos ofreció una paga a cambio de que nos hiciéramos pasar por boxeadores de Lima. Con los tragos encima, envalentonados aceptamos pero nos prometió que solamente hiciéramos la finta que peleábamos, fue Cobeto, Varillas, Eca, Víctor Cantera y yo, muchachos del barrio. Todo estaba bien hasta que un espectador se dio cuenta de la farsa y se nos vinieron encima, para salvar la situación uno del público pidió subir para pelear a ver si de verdad éramos boxeadores y le tocó pelear a Víctor Cantera con un cholo que de un puñete lo mandó al hospital con las costillas rotas, jajajaja. Mira y la ultima para que cierres esta parte, en una de las tantas veladas boxísticas que habían participó Eduardo Ausejo que le decían “El bola”, hermano del que fue alcalde de Huacho José Ausejo Cárdenas; la cosa es que cuando este vio que le estaban pegando a su hermano se subió a la tarima y le pegó al boxeador en defensa de su hermano, era bravo el alcalde, jajaja.
Y así, entre recuerdos, anécdotas y escuchando la buena música que colecciona, y prolijamente conserva, dejamos a don Pepe Rojas, que sin lugar a dudas constituye un personaje de nuestra tierra que tiene mucho más que contar, porque Huacho tiene Saborrrrrrrrrrr.


viernes, 4 de septiembre de 2009







SALCHICHA CON HUEVOS Nº 10
50 años como Coleccionista de Música
JOSE HUMBERTO ROJAS GARCÍA
Huacho es cuna de héroes y luchadores sociales, pero también de personajes pintorescos que son parte de nuestro folclore. Son aquellas personas, que en el círculo que se mueven son reconocidos, mas no tienen el reconocimiento que verdaderamente merecen y que muchas veces se otorga a personajillos que solo se han aprovechado de nuestra ingenuidad y buena fe.
Salchicha con huevos presentará en sus páginas la trayectoria de personajes que nunca ocuparon un cargo público, pero si se hicieron conocidos y estimados por su carisma y don de gente en el barrio y sobretodo por su amor y apego hacia la música, con lo cual también enaltecen y prestigian a nuestro pueblo.
Espero disfruten este primer reportaje a un personaje que está cumpliendo 50 años de coleccionista, o sea sus “Bodas de Oro”. Conversar con él obliga a mantener la risa a flor de labios ya que su manera de ser enjundiosa, su salero de barrio y su chispa contagiante aderezan permanentemente nuestra amena conversación ocurrida después de una insistente búsqueda, tratando de ubicarlo por los lugares donde suele transitar.
Siempre con la quimba y chispa propia de aquellos muchachos formados en el barrio. Siempre alegrando con esa forma tan amena de ver las cosas por donde suele pasar el tiempo, conversando o jugando. Sea en el Club de los Viejos, o en Mariscal Castilla, o en la peluquería de su amigo Alejandro Santos “TOCUYO” como el cariñosamente llama.
Lo encontramos en su cálido hogar. Don José Humberto Rojas García conocido como “EL CUBANO” (por su forma de vestir y su amor a la música antillana). Pepe Rojas para los amigos de toda la vida, nació un 22 de mayo de 1937 en el antiguo barrio de Cocharcas (hoy calle Mariscal Castilla, 1ra cuadra), en el famoso callejón Villavicencio, hijo de don Enrique Rojas Laos, el famoso CALETA y de doña Rosa Amelia García Cabanillas. Hincha acérrimo del Deportivo Flecha como el nos cuenta.
“Con el pucho de la vida apretao entre los labios la mirada turba y fría un poco lento el andar doblo la esquina del barrio turbio ya de recuerdo como volcando un veneno esto se le oyó cantar vieja calle de mi barrio donde he dado mi primer paso”
Recuerda de sus amigos de infancia a don Mario Arévalo, el Negro Pirulo y Papain, entre otros muchachos del Barrio Cocharcas.
SCH: ¿Donde estudió Don Pepe?
JR: Mira yo estudie en el Colegio 413, que recuerdo antes quedaba en la calle Salaverry que era llamada La Gran Vía (donde es ahora la I.E. Flor de María Drago). Recuerdo más o menos a quien era mi director el señor Roberto Rodríguez, también al Profesor Lino Velásquez, y al Profesor Maguiña de Educación Física. Entonces llevábamos como curso IPM (Instrucción Pre-Militar) ya que era época del gobierno militar del Gral. Manuel Odria. Al salir del colegio íbamos al Liceo Santa Rosa (colegio de la señora Enriqueta MC Ferreyros) a cortejar a las chicas, eran los tiempos que se trataba con respeto. Que nos iban a ver por las calles como ahora que un poco mas y se calatean hermano; antes había mucho respeto hacia las personas mayores. Entonces la cita con una chica era en el Cine Colón a la hora de la matinée o en la vermouth. Eran encuentros a escondidas por respeto a los familiares y al que dirán de las personas, éramos más recatados; pero no faltaban las “bandidas”, por eso recuerdo siempre esa canción de Panchito Riset “De cigarro en cigarro”, porque me hace recordar una “costilla” que nunca llegó al cine y me vi las tres funciones, jajaja.
SCH: ¿Y cómo era don Pepe en esa época?
JR: Era un muchacho como todos, no voy a decir que he sido un santo. Mira cuando me tiraba la pera o me hacia la vaca nos íbamos con los muchachos del barrio a la playa o en mancha a la campiña a pañar fruta de estación, por esos tiempos Huacho era la despensa de Lima, imagina todo lo que encontrábamos por demás (nos dice con cierta nostalgia evocando tiempos idos)
SCH: ¿Y cómo eran los carnavales en aquellos tiempos?
JR: Mira, los carnavales duraban tres días y se jugaban todo el día hasta las 6 pm. En el día participaba toda la gente del barrio para jugar con agua y talco, pero sin vandalismos no como ahora que aprovechan para ganar-se con la costilla o para robarles caramba; yo me acuerdo que se usaban unos chisguetes conocidos como carnavalón, amor de colombina y el Pierrot que eran unos tubos de vidrio y su contenido eran perfumes y eso era lo que te echaban. Ah también se usaba mucho la serpentina, habían unas en las cuales venían frases de amor y uno cortaba la que mas le gustaba y se lo regalaba a la chica que quería cortejar; había mucho romanticismo en esa época sobre todo porque entonces predominaba bastante el bolero y canciones que hablaban de amores.
SCH: ¿A quienes se escuchaba?
JR: Estaban de moda Los Panchos, Los Tres Diamantes, Los Tres Ases, también los boleros de la Sonora Matancera con sus cantantes Leo Marini, Bienvenido Granda, Daniel Santos; Bobby Capó, mira los nombrecitos que te estoy diciendo; ah y como olvidarme del gran Benny Moré y su memorable bolero “Cómo fue” y que con otro grande, Pedro Vargas, interpretó “Perdón”. El Bárbaro del ritmo es inigualable, mi compadre Mario Arévalo es hincha número uno, tiene creo todos sus discos. Bueno volviendo a lo del carnaval, los desfiles de carros alegóricos con las reinas, recuerdo que íbamos en camiones y pasábamos mojando a las chicas. Luego uno se cambiaba con lo mejor para irse a la Plaza de Armas, se vestía con el terno chasqui blanco, zapato dos colores en charol (blanco y negro) y salía uno de cacería.
SCH: ¿Cómo se divertían los fines de semana?
JR: Ah bueno esperábamos los días sábados y domingos con ansias para irnos a la piscina de la Playa Chorrillos (Malecón Roca), por ese tiempo lo administraba el señor Víctor Hoces, y por cierto que preparaban el mejor sándwich de la ciudad era bien mentadito por aquella época. También había un piano, personas que llegaban y pedían permiso y tocaban su música que les gustaba. Y como no recordar las rumbas que se armaban en aquel entonces con las orquestas de la localidad como la “Lawn Tennis”, ”La Comparsita de Amay”, “Social Santa María”, la orquesta de Aída Pichilingue, “La Copacabana” de Pocho Nalvarte; en Mariscal Castilla habían un par de hermanos de apellido Macedo, me acuerdo que uno de ellos marcó una época Lucho Macedo y su Sonora, era el que llegó a hacerse mas conocido. Otras orquestas que llegaron fueron las de Freddy Roland, Domingo Rullo, Los Románticos de Cuba, Las Dolly Sister que vinieron con Dámaso Pérez Prado. En ese tiempo quien salió a perifonear por la ciudad fue el señor Coca que tenia su estereofonía con sus altavoces con los cuales iba invitando a la gente con su espectáculo. Uno de los mejores bailarines de Huacho que vi, en mis épocas, fue a Alfredo “El Chivo” Mayor, que tal ritmo que tenia el hombre, como destrozaba las pistas de bailes.
Suena el compás de un bolero en el tocadisco antes de continuar la conversación, es Rolando Laserie que canta:
“Veo algo cansado el mazo es inútil barajar con una daga en el pecho y mis sueños hecho pedazos que se rompió en un abrazo que me diera la verdad, aprendí todo lo bueno aprendí todo lo malo, se del beso que se compra se del beso que se da, del amigo que es amigo siempre y cuando le convenga y se que con mucha plata uno vale mucho mas. Aprendí que en esta vida hay que llorar si otros lloran y si la murga se ríe uno se debe reír, no pensar ni equivocado para qué si igual se vive y además corres el riesgo que te bauticen gil. La vez que quise ser bueno en la cara se me rieron cuando grité una injusticia la fuerza me hizo callar, la esperanza fue mi amante, el desengaño mi amigo, cada carta tiene contra y cada contra su mal. Hoy no creo ni en mi mismo todo es bruto todo es falso, aquel que esta mas alto es igual a los demás por eso no debe extrañarte si en una noche borracho me vieran pasar del brazo con quien no debo pasar”.
Continuará

miércoles, 2 de septiembre de 2009

PORTADAS DE SALCHICHA CON HUEVOS































PORTADAS DE SALCHICHA CON HUEVOS




















EL GRUPO NICHE EN HUACHO


SALCHICHA CON HUEVOS Nº 9

Viernes 26 de junio 2009,10:12 pm. el rumor corría como reguero de pólvora, el GRUPO NICHE había llegado ya a la ciudad de Huacho. Decidí ir, aunque sea para tener la suerte de encontrarlos antes de que entraran a dar su show. Me aposté por la puerta principal del Club Tennis Huacho y ya se empezaban a escuchar las primeras notas del grupo de cumbia que abría el espectáculo.Seguí dando vueltas sin perder la esperanza de conocer a los integrantes del GRUPO NICHE cuando para sorpresa mía estaban apostados en el frontis del Club Nisei. Me acerqué explicándoles que con un grupo de amigos hacía un fanzine de salsa y si podría conversar con ellos y tomarles unas fotos. Les causó gracia el nombrecito de SALCHICHA CON HUEVOS, y me preguntaban si era revista de comidas; explicándoles que el fanzine se hizo por la rica salchicha huachana y por Jimmy Sabater y su canción, a lo que el timbalero Douglas Guevara y el bongosero Fabio Celorio se pusieron a cantarla a coro: Salchicha con huevo me pidió al amanecer, salchicha con huevo lo que me gusta a mi. Quedó grabada en la cámara ese momento de cordialidad y sencillez con la que me trataron, lo cual dice mucho de la calidad humana que hay en el GRUPO NICHE. Por eso están donde se encuentran en el gusto popular, manteniéndose a través de los años en el pico más alto de la popularidad.Al preguntarle al Sr. Fabio Celorio si podría ser factible que el grupo entero me firmara la portada de un LP del GRUPO NICHE (“Tapando el hueco” para ser mas exacto), me respondió afectuosamente y con claro acento colombiano: claro, por que no va ser, tráigalo para acá que se lo hago firmar por todo el grupo para usted que es seguidor del grupo. Salí como alma que lleva la pelona en busca de tan bendito disco. Para sorpresa mía Patty me esperaba aun despierta y me apoyó en la busca del LP; al encontrarlo me sentía en la cima del mundo. De regreso al Tennis, en el primer taxi que se me cruzó en el camino, había ya muchos curiosos alrededor de ellos, pero al mostrarles el LP les causó extrañeza que estuviera bien conservado, y uno a uno fueron pasándose el LP e iban firmando. Luego algunas fotos y los saludos a la cámara para el recuerdo de su visita por Huacho. Me prestaba retirarme y Fabio quien hasta ese momento se había portado de maravillas dándome todas las facilidades me pregunta si pensaba ingresar y le conté que en ese momento no tenía entrada. “Vaya no se preocupe usted hoy es mi invitado al concierto así que esta noche entra a la rumba” enseguida le dijo al muchacho de los instrumentos “oiga denle el bongó aquí al muchacho que el entra conmigo”, y ni corto ni perezoso agarre las maletas del bongó, y agradecí a la virgencita: era el día de mi suerte. Al pasar la puerta ya es otra historia que contaré en el próximo número.

SALCHICHA CON HUEVOS Nº 10

Viernes 26 de junio 2009
Como decía en el número anterior ya me encontraba dentro del local gracias a Fabio Celorio (bongosero del Grupo Niche); y era tanta la felicidad que me embargaba que olvidé por un momento que llevaba el bongó y me puse a buscar a alguien conocido. Para sorpresa mía estaba Roberto Arévalo un compañero de trabajo de la IEP Columbia y salsero también, quien me comentó que ya estaba por llegar el chino José Luis Llanos otro infaltable en las rumbas que se arman en Huacho.Conversábamos con Roberto para ubicarnos en un lugar estratégico cuando me señala que me pasaba la voz uno de los músicos del Grupo Niche; ahí recordé que llevaba el bongó. “Oye Roberto un toque y regreso”, le dije. Me acerco y antes de que Fabio Celorio me diga algo entrego el bongó y el músico me dice “Vamos no pensarás quedarte aquí, en la zona VIP se ve mejor”. Entonces acepte gustoso. Si entrar al Club Tennis como invitado ya era mucho, estar adelante era lo mejor que me estaba pasando, así que me ubique adelante, e hice las fotos con los del Grupo a punto de subir a tarima.El presentador, de una conocida emisora radial local, anuncia al Grupo Niche mientras sus integrantes empiezan a hacer prueba de sonido; y me puse a pensar con que canción abrirían el espectáculo.No tuvieron mejor idea que abrir la noche con “Me sabe a Perú” con la que se ganaron al público. La energía que estos muchachos derrochan en tarima contagia por que no se puede estar solamente parado en un solo sitio y tratar de observar. Su ritmo y el swing que tienen es contagiante, los pasos de su coreografía hacen que sea imposible estar quieto.“La magia de tus besos”, “Se pareció tanto a ti”, “Anamilé” “Enamorada”, “Eres”, “Nuestro sueño” y “Cali pachanguero”, qué fue la que cerró la noche espectacular, hicieron delirar a la gran audiencia. Tenia que ser así, un aroma de buen café que nos dejo con su exquisito sabor marcado y una rumba para el recuerdo.Un agradecimiento para los señores músicos del Grupo Niche por la firma del LP, a Carlos Zapata, Jorge Orta, Luis Bravo, Eddy Saa, Javier Bahamon, Javier Castillo, Douglas Guevara, Charlie Cardona, Oscar Iván Lozano; y el agradecimiento eterno para Fabio Celorio que hizo posible que estuviéramos presente en este gran acontecimiento de música latina.Ojalá que estos espectáculos continúen porque Huacho ha demostrado que tiene mucho saboooor.




SALCHICHA CON HUEVOS nace en una tertulia bohemia en un céntrico bar de la ciudad de Huacho con mi entrañable amigo Chalo, compañero en esta aventura, pues compartíamos la misma afición por la música afrolatinocaribeñoamericana.Al ver que en la ciudad de Huacho, en las radios no hay un programa sobre este tipo de música y mucho menos lugares donde poder apreciar videos o escuchar este ritmo sabroso, es que nace SALCHICHA CON HUEVOS, para salseros de la mata, para aquellas personas que quizás por su horario de trabajo o porque los fines de semana lo pasan con la familia, también merecen lo mejor del género. Nosotros nos habíamos propuesto como alternativa y así creamos el fanzine salsero SALCHICHA CON HUEVOS para todos los seguidores de este ritmo sabroso y cadencioso.
Luego de aquella noche, al día siguiente más serenamente, nos preguntamos cómo seria la producción gráfica ideada y que nombre llevaría. Sugerimos varios, pero hubo uno que arrancó sonrisas por su connotación y ese fue el de SALCHICHA CON HUEVOS, que matizaba un homenaje a nuestra linda tierra y también a un gran cantante como lo es el señor Jimmy Sabater.
Los artículos fueron elaborados con el maestro Chalo, con quien comenzamos armar el fanzine. El agradecimiento al Dr. Félix Palomo que nos apoyó colocando su publicidad en la revista. El primer número encargamos su edición a una imprenta de la calle Adán Acevedo. Chalo preparó la portada que, por cierto, fue muy original ya que cuadro a cuadro mostraba el procedimiento de la preparación de la salchicha, rico manjar de las mesas huachanas. Pero el humo que desprendía o sea el sabor que emanaba eran nombres de directores, sellos, orquestas y cantantes ligados al mundo salsero.
Lo mas lindo de esta producción es que por primera vez en Huacho había surgido una tribuna donde se podía tratar sobre el mundo de la música latina. Chalo y yo nos sentimos contentos de haber hecho posible este fanzine, y orgullosos repartimos los ejemplares entre nuestros amigos y personas interesadas y conocedoras del género. Fuimos conociendo así más amigos con los que ahora nos reunimos los fines de semana para intercambiar opiniones e ideas para la revista.
Para la edición del siguiente número conocí por intermedio de Chalo a su amigo Hebert, hincha de El Gran Combo y Héctor Lavoe, quien a partir de ese número revolucionaría con su diseño la presentación de nuestro fanzine y en momentos difíciles, con su apoyo, hizo posible sacar la revista adelante. Otra persona que también llegó a aportar en los siguientes números es el Prof. Lolo Arévalo que con sus enjundiosos y acertados APUNTES hace aun más interesante nuestra revista.
Es importante resaltar que a través de la producción de este fanzine ha sido posible conocer amigos que comparten una misma afición musical, la música latina, la salsa, el saoco, el sabor y la sandunga, parafraseando al maestro Luis Delgado Aparicio Porta. Gracias a ello fue posible un homenaje al gran Héctor Lavoe “El Cantante de los Cantantes”, entre nuestro pequeño grupos de amigos, o como aquella vez que falleció el maestro Ray Barretto y en la casa del Tío Mena, junto a Chalo, casi al borde de las lagrimas, veíamos “Imágenes” un video en el cual Barretto dejó un mensaje que hasta ahora recuerdo. Al preguntarle la señorita que si lo comparaba con alguien ese debía ser el roble por que es indestructible, él replica y dice: “Físicamente nada es indestructible; pero el espíritu cuando es sincero y verdadero nunca muere … ¡Eso si que es indestructible!”. Sabias palabras que nos llegaron hasta lo mas profundo de nuestro ser. Con Chalo nos quedamos asombrados de tan hermosa frase, que se convirtió en la frase exacta para la portada del segundo número dedicado al “Manos Duras”, lo recuerdo como si hubiese sido ayer.
Quiero dedicar estas primeras palabras a todos los seguidores del fanzine que nos esperan a fin de mes para tener su número y conocer algo mas sobre esta hermosa cultura afrolatinocaribeñoamericana como lo denomina el Doctor Saravá, que sin desmerecer a nadie en nuestro país, creo es quien mas ha estudiado el orígen y evolución de esta corriente musical.
Ahora ya estamos enlazados vía internet en este blog para aquellos amigos que quieran encontrar una alternativa en Salsa, conocer su historia, sus leyendas, mitos y cultores; y también para adentrarnos en el movimiento salsero en Huacho. Desde aquí y el fanzine propendemos a una permanente interrelación, apoyando desinteresadamente a los artistas de este género musical en sus presentaciones locales, para que nuestra tierra vuelva a ser un mercado salsero como lo fue un tiempo atrás. Para los que están por trabajo o de viaje en el extranjero, espero sea una tribuna para reencontrarse con esta linda tierra Huacho, Capital de la Hospitalidad, e intercambiar opiniones sobre esta corriente musical en nuestra patria chica, y recibir sus informes de la movida salsera en los lugares donde se encuentren. Porque Huacho tiene saborrrr!.